Service
サービス内容
レシピ作成・商品開発
オリジナルレシピの作成や、店舗のメニュー開発、商品開発を承ります。
また、レシピの栄養価を算出することも可能です。
レシピ作成・商品開発
貴社の展開テーマやイメージ、取り扱い食品・食材などにあわせ、料理家がオリジナルレシピを作成いたします。
メニュー・商品開発
飲食店や外食産業のメニュー開発や店舗およびネット通販等で販売する商品開発を承ります。
栄養価計算
・総カロリーをはじめ、たんぱく質や脂質、塩分などの栄養価を管理栄養士や栄養士が算出します。
・はじめに栄養価を提示いただき、その中でレシピ作成をすることも可能です。
例）500Kcal以内の献立レシピ、塩分控えめレシピ、糖尿病予備軍のためのレシピ等
レシピ作成・商品開発の流れ
納期まで3週間
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Step1 お問い合わせ |
オリジナルレシピの作成や、店舗のメニュー開発、商品開発を承ります。また、レシピの栄養価を算出することも可能です。 |
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Step2 お見積もり、
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ヒアリングした内容をもとに見積もりとスケジュール、料理家の候補を提案します。 |
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Step3 レシピ案提出 |
ご発注後、納品数より多めに案を提出いたしますので、中から必要点数をお選びください |
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Step4 レシピ作成・撮影 |
ご決定いただいたレシピを料理家が写真撮影、手順等を入れたレシピを作ります |
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Step5 納品 |
レシピと完成写真1点を納品します。 |
実績
- ◯ マルコメ様 Web、商品首かけツール用レシピ開発、撮影
- ◯ 大塚食品様 ボンカレーWeb用レシピ開発、撮影
- ◯ 明治様 生クリームを使用したレシピ開発、撮影調理、スタイリング
→ 実績紹介ページへ
料金
- ◎レシピ作成
- 25,000円～／1品
- ※完成写真1点と作り方、ポイント等含む
（内容や依頼料理家、スケジュール等によって変わるため、別途お見積もりいたします。食材費別途）
- ◎メニュー・商品開発
- 50,000円～／1品
- （内容によって変わるため、別途お見積もりいたします。食材費別途）
- ◎栄養価計算
- 2,000円／1件
- （算出項目によって変わるため、別途お見積もりいたします。）
